The ADOBO is a one of the most popular dish in the Philippines . We know that it is a easy cooking sometimes they used to marinate it to make the meat even more delicious they sometimes mashed it wiyh soy that have vinegar. This dish even if you go somewhere they know how to cook it . But sometimes they have different ways of cooking Adobo dish .There are different types of Adobo it is Chicken Adobo ,Pork Adobo and other….But usually the Filipino cook is Pork Adobo…

• INGREDIENTS OF PORK ADOBO
  • PORK
  • VINEGAR
  • SOY SAUCE
  • PEPPERCORN
  • GARLIC
  • ONION
  • (sometimes they added sugar)

• PROCEDURE
  • Dapat malinis na yung sangkap at kagamitang gagamitin.
  • Dapat ang mga sangkap na gagamitin ay hindi pa sira lalo na ang pork dapat malinis at wala pa itong amoy.

• STEPS KUNG PAANO ITO ILUTO
  • Una syempre kailangan ilagay na ang kagamitang gagamitin sa paglulutuan kung sa kahoy ka ba magluluto o sa gasol.
  • Pagkatapos pag mainit na ang kagamitang paglulutuan , Igisa na ang bawang at sibuyas.
  • Pagkatapos ilagay na ang karneng at wag hahayaang masunog ito.
  • Lagyan na ng mga rekado upang ito ay mas maging masarap.
  • Pagkatapos ay bantayan nalang ito kung tama na ang lasa at pag malambot na yung karne ay pwede na itong alisin at ihain.

I HOPE YOU ENJOYED!