CHOP SUEY DISH

Posted by mary grace apino on

I choose cooking because its a hobby of a Filipino’s . Also there is a many famous food in the Philippines where in the Philippines you can just taste. Philippines is good at cooking a variety of food. Where once you taste it you will never stop eating it , but you will always find it because that food is Filipino’s made.

CHOP SUEY

CHOP SUEY is a version of my favorite vagetable dish . We know that this is simple dish in home cooking but if you taste it you can say that it is simple but deliciuos dish. CHOP SUEY is my favorite dish of a Filipino because of the different kinds of vegetables well it is also a healthy food . It is also an easy to cook also its good for the adult because it have many nutrients and vitamins that we can adapt in the vegetables that we used.

INGREDIENTS

  • CARROTS
  • CABBAGE
  • BEANS
  • CELERY
  • RED PEPPER
  • BROCCOLI
  • PORK CHOP (sometimes liver, chicken,or shrimp)
  • SALT
  • SAYOTE
  • CHILI

PROCEDURE

  • Siguraduhing ang mga sangkap na gagamitin ay kompleto na.
  • Ayusin ang pagkakasunod-sunod ng mga sangkap upang di malito .
  • Siguraduhin ding malinis na ang mga kagamitang gagamitin , Isigurado rin kung wala ng natirang mga amoy sabon o kung ano pa man sa kagamitang gagamitin.
  • Siguraduhing ang mga sangkap na gagamitin ay hindi pa sira at pwede pang iluto.

STEPS IN PREPARING CHOPSUEY

  • STEP 1
    • I handa na ang mga gagamiting kagamitan
  • STEP 2
    • Hatiin na ang mga sangkap o gulay na ilalagay sa lulutuing ulam at hugasan na rin ito upang ready ng iluto.
  • STEP 3
    • Ilagay na ang kawali sa paglulutuan kung sa kahoy ba o sa gas ka magluluto.
  • STEP 4
    • Kapag mainit na ang kawali , lagyan na ito ng mantik at kapag mainit na ang mantika ilagay na ang sibuyas at bawang tapos kapag luto na ito ilagay na ang karneng isasahog dito.
  • STEP 5
    • Kapag naluto na ang isasahog ang isunod nmn ang mga gulay na kung saan ay matitigay gaya ng beans,carrots,sayote at iba pa.
  • STEPS 6
    • Kapag malambot na ang mga ito minsan masarap din kapag half cook ang uri ng pagkakaluto sa mga gulay , ilagay na rin ang mga natitirang gulay na hindi pa nailagay.
  • STEP 7
    • Tikman ang lasa kung tama na ba ito ,kailangan katatamtaman lang ang asin na ilalagay.
  • STEP 8
    • Kung alam mo ng luto na ang mga gulay o malambot na pwede na itong hanguin at ihain upang kayo ay makakain na …

Leave a comment